Horká čokoláda Callebaut  je pravá belgická čokoláda s ideálnou viskozitou,má lahodnú a krémovú chuť. Je vhodná na výrobu praliniek, krémov do makróniek, jedlých ozdôb, dekorácií,  poťahovanie tort  a dezertov,  zdobenie košíčkov , muffins alebo pri výrobe   cake pops. Je ideálna aj na prípravu čokolády na pitie. Priemerné výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota  2303 kJ Energetická hodnota  550 kcal Tuky 36,6 g - z toho nasýtené mastné kyseliny  21,9 g Sacharidy  45,5 g - z toho cukry 42,8 g Bielkoviny 5,1 g Soľ 0,0 g   Zloženie kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor (E322) (sójový), prírodná vanilková aróma.   Alergény Môže obsahovať stopy: mlieka.