Isomalt alebo dekoračný cukor slúži na výrobu jedlých cukrových dekorácií. Výsledok je vo forme jedlého skla , ktoré môžete farbiť potravinárskym farbivom alebo vo finálnom efekte použiť dekoračné jedlé spreje. Postup Perličky isomaltu ohrievame v mikrovlnnej rúre alebo v hrnci, miešame až kým perličky nie sú úplne rozpustené a netvoria sa bublinky. Pridáme potravinárske farbivo podľa preferencie, premiešame a následne vlejeme do napr. silikónovej formy. Tip Na výrobu valentínskych alebo svadobných dekorácií môžete použiť silikónovú formu v tvare srdiečok a červené potravinárske farbivo. Zloženie izomalt (100%). Tento produkt je certifikovaný Halal.
| Hmotnosť |
250 g |
| Pečenie |
Ingrediencie |
