Meringue powder je prášok vhodný na výrobu snehových pusiniek, lízatiek alebo pavloviek , ktorými môžete následne ozdobovať torty a koláče. Sneh môžete prefarbovať potravinárskymi farbivami , pridávať cukor podľa preferencie a tak vytvoriť zaujímavé dizajny. Snehové pusinky na torte potešia každého milovníka cukru a perfektne sa hodia na torty s detskou tématikou.   Postup Predhrejte si rúru na 120 ° C. Zmiešajte 14 g meringue prášku, 125 ml vody a 125 g cukru. Mixujte pri vysokých otáčkach až kým nevznikne biela tuhá pena. Kúsok po kúsku pridávajte 250 g cukru, mixujte až kým vrcholky peny nepadajú. Plech si vyložte papierom na pečenie, následne cukrárskou špičkou alebo lyžicou tvarujte pusinky podľa preferencie. Nechajte vysušiť v rúre 1,5 hod. Tip Na zaujímavé vzhľady pusiniek môžete použiť cukrársku špičku Priemerná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  1580 kJ Energetická hodnota  377 kcal Tuky 0,0 g - z toho nasýtené mastné kyseliny  0,0 g Sacharidy  45,0  g - z toho cukry 39,1 g Bielkoviny 45,3 g Soľ 2,5 g   Zloženie vaječný bielok (sušený) vo voľnom výbehu, cukor, zahusťovadlo: E466, kyselina: E330. Informácie o alergénoch nájdete tučným písmom. Môže obsahovať stopy: lepok, mlieko, sója a vlčí bôb. Halal certifikovaný.