Silná koncentrovaná esencia , ktorá neobsahuje žiadne rastlinné oleje. Táto potravinárska esencia je 3 až 4 krát ako esencie vyrobené na báze vody a alkoholu. Príchuť je vhodná do  fondánu ,  marcipánu ,  čokolády ,  tort, dezertov a ďalších cukroviniek.  Esenciu využijete pri pečení rôznych druhov nielen jesenných   dezertov. Produkt neobsahuje cukor. Postup Pridajte niekoľko kvapiek esencie do výrobku, ktorý chcete ochutiť. Chuť sa nezjemňuje v dôsledku vysokej teploty. Zloženie propylénglykol, karamelová farba, umelé arómy, voda, alkohol, glycerín. Alergény: Obsahuje stromové orechy. Tento produkt je kóšer, bez cukru, neobsahuje žiadne rastlinné oleje, obsahuje prírodné a umelé arómy, väčšinou rozpustné vo vode a možno ho použiť s čokoládou.